Была задача утилизировать просроченный кефир и творог. Поиск выдал замечательный рецепт, который мы с мелким уже опробовали во всех смыслах этого слова, буквально вот 5 минут назад.

Исходный вариант вот такой, в виде пирога www.povarenok.ru/recipes/show/74662/

я же сделала маленькие кексики и ничуть не пожалела

собственно рецепт

У нас получилось вот так